Aromatische Vielfalt und ein besonderes Highlight
Die Gäste erwartete eine spannende Reise durch die hessische Apfelweinkultur – vom klassischen Schoppen bis hin zu modernen, prämierten Sorten. Ein besonderes Highlight stellte in diesem Jahr der Apfeltau dar, ein innovativer Apfelwein-Aperitif, der durch Gefrierkonzentration ein besonders intensives und fruchtiges Aroma entwickelt. Diese Neuheit stieß auf großes Interesse und sorgte für viel Gesprächsstoff.
Musik & Hessische Spezialitäten
Für die musikalische Unterhaltung sorgte die Band Stereo Coffee, die mit ihrem abwechslungsreichen Programm eine wunderbare Atmosphäre schuf. Begleitend dazu gab es traditionelle hessische Speisen, die perfekt zu den Apfelweinen passten:
- Handkäs mit Musik
- Brezeln mit Spundekäs
- Schmalzbrot
Unsere Gäste konnten so in gemütlicher Runde genießen, probieren und sich austauschen.
Premiere für den DRK-Publikumspreis
Erstmalig wurde in diesem Jahr der DRK-Publikumspreis verliehen. Die Teilnehmenden bewerteten die angebotenen Apfelweine anhand verschiedener Kriterien wie Geruch, Geschmack und Textur.
Der Gewinner des Abends war der Oak River Cider der Kelterei Possmann, der besonders viele Stimmen auf sich vereinen konnte.
Dank an alle Mitwirkenden
Wir bedanken uns herzlich bei allen Gästen, Helferinnen und Helfern, Musikerinnen und Musikern sowie Unterstützern, die dieses vierte Äppelwoi-Tasting zu einem gelungenen Abend gemacht haben.
Wir freuen uns bereits jetzt auf die fünfte Ausgabe im nächsten Jahr – mit neuen Entdeckungen, altbewährter Geselligkeit und vielen weiteren Highlights!